नवरंग डेयरी, इंदौर सेव भंडार ,जलाराम स्वीट्स, दुबे डेयरी सहित जिले के 24 खाद्य प्रतिष्ठानों से लिए गए सैंपल जांच के लिए भेजे गए इंदौर, खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा की गई कार्यवाही
दुर्ग 20 अगस्त । खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा त्यौहारी सीजन को देखते हुये आज 64 खाद्य प्रतिष्ठानों से सैंपल एकत्रित किए गए जिनमें से 5 सैंपल अमानक पाए गए विभाग द्वारा तत्काल मौके पर ही संबंधित खाद्य पदार्थों का विनीत जी करें किया गया विगत सप्ताह एकत्रित किए गए 24 सैंपल को आज जांच के लिए इंदौर भेजा गया है।
कलेक्टर के निर्देश पर दुर्ग भिलाई शहर एवं ग्रामीण क्षेत्र के विभिन्न खाद्य कारोबारकर्ता फर्मों का निरीक्षण कर चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला से खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के द्वारा किया गया। खाद्य नमूना संकलित जांच किया गया। जिसमें सस्ता सुपर बाजार , गुरूजी मसाला, विनय डेयरी, गंगा डेयरी, गणेश स्वीट्स, संगम डेयरी, दीपक ट्रेडर्स, जयसवाल सुपर बाजार सेक्टर 06 भिलाई , उमिया स्वीट्स दुर्ग, सत्यम बेकर्स एण्ड स्वीट्स दुर्ग, स्वाद सागर दुर्ग, जलाराम मिष्ठान भंडार दुर्ग, शांति स्वीट्स दुर्ग, अग्रवाल मिष्ठान भंडार दुर्ग, कुल 64 नमूना लिया गया।
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जिसमे से 59 नमूना मानक स्तर एवं 05 नमूना अवमानक पाये गये। अवमानक पाये गये खाद्य पदार्थो को मौके पर नष्टीकरण कराया गया एवं विगत सप्ताह में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा अपने अपने 24 नमूना संकलन कर खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला इंदौर भेजा गया । जांच परिणाम प्राप्ति उपरांत नियमानुसार आगे की कार्यवाही की जावेगी ।
जिन 24 खाद्य कारोबार करता पर मुकेश टेंपल इंदौर जांच के लिए भेजे गए हैं वह इस प्रकार से हैं
1.मिल्क केक राधिका डेयरी भिलाई 03,
2. चमचम जयदुर्गा स्वीट्स भिलाई 03,
3. शक्कर सुरेंद्र किराना मरोदा
4. टोस्ट वर्मा किराना मरोदा
5.बुंदीलड्डू बच्चामनी होटल मरोदा
6. पंड़ा पटेल डेयरी बीएसपी मार्केट
7.गीट्स गुलाब जामुन अपना सुपर बाजार
8. हल्दीराम सोन ट्रीट जैन फुड मार्केट सेक्टर 06
9. बुंदीलड्डू सम्राट होटल उतई
10. सेव मिक्सचर रोशन जलपान उतई
11.सोनपापड़ी बजरंग मिष्ठान उतई
12.केक साहू होटल घुघवा पाटन
13.दुध गाड़ाडीह पाटन
14. चायपत्ती पारेवाडीह पाटन
15.सोनपापडी श्रीराधाजी सेल्स दुर्ग
16. बेसन देशमुख किराना अंजोरा
17 मिर्च पावडर श्रीशिवम किराना अंजोरा
18. पेड़ा इंदौर सेव भंडार दुर्ग
19. मिल्क केक नवरंग डेयरी पावर हाउस
20. बुंदीलड्डू सलोनी स्वीट्स सुपेला
21. बेसन लड्डू जयजलाराम स्वीट्स वैशाली नगर
22.पेड़ा चितामड़ी होटल सुपेला
23. मिल्क केक दिल्ली स्वीट्स नेहरू नगर
24. खोवा दुबे डेयरी स्मृति नगर।
विगत वर्षों में अवमानक पाये गये खाद्य नमूनो पर न्यायालय अतिरिक्त जिलादंडाधिकारी एवं न्यायनिर्णयन अधिकारी खाद्य संरक्षा द्वारा विभिन्न प्रकरणों पर 19.27 लाख जुर्माना अधिरोपित किया गया है । उक्त कार्यवाही मे कार्यालय में पदस्थ खाद्य सुरक्षा अधिकारी गण श्रीमती पुष्पाराज चौहान, नारद राम कोमरे, खीर सागर पटेल, अजय सिंह, श्रीमती कंचन वर्मा शामिल रहे।
